素食有道 - 滋味素食做法参考大全 app for iPhone and iPad
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Reference
Food & Drink
Developer: li yuwei
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Current version: 1.0, last update: 7 years agoFirst release : 04 Oct 2016
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菜肴流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆制品，面筋，竹笋，菌类，藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。
素菜以其食用对象分为寺院素菜，宫廷素菜，民间素菜。素菜的特征主要有：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。
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